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フランスワインの12カ月 (講談社現代新書)
本, 大谷 浩己
によって 大谷 浩己
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ファイルサイズ : 19.75 MB
内容紹介ぶどう畑とワイナリーのめくるめく日々 カラー写真、データも充実の「超」ワイン紀行!! 陽光きらめくぶどう畑、個性を競うワイナリー。銘醸、逸品の最前線をとことん歩いた「超」ワイン入門。 内容(「BOOK」データベースより)陽光きらめくぶどう畑、個性を競うワイナリー。銘醸、逸品の最前線をとことん歩いた「超」ワイン入門。著者について1959年、埼玉県生まれ。1982年、日本大学芸術学部映画学科卒業。在学中より文筆業を開始し、現在フリーライターとして活躍中。「dancyu」「エスクァイア」「料理王国」などに料理、ワインの記事を執筆している。著書に『東京味』――四谷ラウンド――がある。97年よりボルドー在住。
ファイル名 : フランスワインの12カ月-講談社現代新書.pdf
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大谷さんが上梓してだいぶ経ちますが、未だにフランスブルゴーニュワインの真髄が感じられます。ブルゴーニュワインに興味を持ち始めた友人へのプレゼントにしました。
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